1、做玉米面发糕玉米面和面粉的比例是2:1 。
2、做法步骤：
准备材料：面粉200克、玉米粉100克、酵母粉3克、鸡蛋2个、白糖1茶匙、盐2克、食用油1茶匙 。
（1）准备一个盆，放入面粉，玉米粉，酵母，白糖，盐，鸡蛋磕入盆中 。
（2）加入温水，搅拌成粘稠面糊状 ， 盖上盖发酵 。
【玉米面发糕比例 玉米面发糕比例多少合适】（3）当面糊发酵到原面糊一倍大左右，并有气泡生成，面糊就发酵好了 。
（4）蒸锅中加入凉水，准备一个盘子 ， 表面均匀涂抹食用油，面糊搅拌出气泡倒入盘中 。
（5）盖上盖静置5分钟，开火，水开后中火蒸25分钟 。
（6）蒸好的发糕出锅了 。
经验总结扩展阅读
-
你持续奋斗的勇气才是你是这个世界上最值得关注的人或事他人的点醒才是你应该是梦醒时分的时候...|人生的关键在于自我的内心和自我的满足
-
口头语言表达的三要素是什么 口头语言表达的三要素分别是什么
-
|给56岁有钱男人生了女儿后，我深深体会到了什么叫做从天堂到地狱
-
-
-
-
-
别格一楼 这款欧式别墅，色彩搭配温馨优雅，与乡村美丽的小镇风格非常协调
-
电脑上的注册表是什么意思怎么用 注册表机制源处何处
-
刘秉|民间小故事：一碗鸡汤，五人送命，有些时候，友情比亲情更加靠得住
-
-
2022年10月29日买牛黄道吉日 2022年农历十月初五买牛吉日
-
-
-
-
-
中国易经风水|鼻子看运势，“穷鼻子”“富鼻子”，看你的鼻子值不值钱？
-
-
-
父亲|搞笑GIF段子：妹子，你还是悠着点，腿受了伤还敢玩滑板！
