1、准备材料：大白菜一斤，土豆1个 ， 五花肉100克 ， 粉条150克、酱油，精盐，鸡精，葱花各适量 。
【白菜土豆炖粉条的做法大全 白菜土豆炖粉条的做法】2、把五花肉切成片 ， 大白菜切成块，粉条用凉水泡着待用；
3、土豆去皮切块备用；
4、切好的五花肉片放到锅里再开火，把五花肉中的油逼出来，倒进酱油炒，再放大白菜土豆块一起翻炒，然后向锅里倒入凉水粉条，开大火，待锅开了，改用中火；
5、十五分钟后 ， 放入精盐、鸡精，关火、起锅即可 。
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