1、主要材料：甜玉米、奶油芝士、玉米粉 。辅材：油适当、浆粉适当、生鸡蛋1个 。
2、甜玉米清洗控干水，煮开 。
3、让浆粉裹匀每一个苞米 。
4、增加一些鸡蛋液翻拌 。
5、使每一个玉米都醮上鸡蛋液 。
【烤玉米的做法 烤玉米怎么做】6、在上面再撒上一层玉米粉，翻拌 。
7、捞出，吃的情况下在上面撒些调味品 。
8、脆皮玉米在制做时留意油湿热当下苞米 ， 不必炸时间过长，不然苞米也不脆爽了 。
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