另外再补充一些：由于各生产厂家使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自的蛋白质成分与含量，服用者需要在营养师或医护人员指导下确定服用量 ， 不要随意增量或减量 。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或增加肝肾的代谢负担 。
运动之后可以直接冲服蛋白粉 。其他情况在吃蛋白粉之前或同时，吃一些其他食品 。如果只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用 。
切忌将蛋白粉与酸性饮料一起吃 。酸性饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后会形成凝块，影响消化吸收 。
健康之路：蛋白粉应该用哪种水冲服呢？你答对了吗？
蛋白粉的服用方法分为三大类：
1.普通人士服用方法
如果是普通人是想要服用蛋白粉的话，平常的时候假如自己的饮食比较正常的话 ， 那么每天服用的蛋白粉的量相当于我们日常需要量的1/4即可，也就是说每天服用15克左右的蛋白粉就行了 。如果是糖尿病的患者的话 ， 则需要根据自己的饮食情况适量增加 。
2.健身人群服用方法
如果是健身的人群的话，服用蛋白粉需要在运动后的半个小时左右的时间 。大概服用22克到45克左右的蛋白粉即可 。之所以让大家在运动后喝，是因为对于健身的人群来说，在运动后喝蛋白粉，更能够起到比较好的补充蛋白质的作用 。
3.减肥人群服用方法
如果是减肥人群想要服用蛋白粉的话，同样是建议大家在运动后半个小时左右的时间喝 。这是因为在大量的运动以后 ， 不但消耗掉了脂肪，肌肉也会被大量的分解 。但是如果大家在这个时候适当的服用一些蛋白粉的话，就可以有效的达到减掉脂肪却不减肌肉的效果 。
2、蛋白粉要怎么吃、一天吃几次不同的生产厂使用的原料、工艺不完全一样 ， 故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量 ， 服用者不要随意增量或减量 。
吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用 。都知道蛋白粉可以补充人体必需的蛋白质，总的说来，一般人群，蛋白粉1天1~2勺子就可以了 ， 早晚饭后或者随餐吃 ， 跑步的时候不需要特意吃 。
【蛋白粉的食用注意事项】
按推荐摄入量服用 。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量 。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多 ， 又会造成浪费或副作用 。
不要空腹服用 。
空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源 。因此，在吃蛋白质粉之前或同时 ， 吃一些其他食品 。患者只能吃流质 ， 可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用 。
（3）吃温或冷，不吃热或烫 。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价 。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用 。
（4）加调味品要控制 。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多 。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利 。还有，吃蛋白质粉时不要加味精，因为蛋白质粉本身有一定的鲜味，乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足 。
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