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【饮食 运动不足的日本人,为什么寿命全球领先?5个饮食习惯,值得参考】虽然日本人喜欢每人一个计步器 , 给人感觉热爱运动 , 但是其实这是表面现象 , 日本人的平均运动水平不高 。 在“全球最不爱运动的国家” , 日本排名第十一位 。 但是 , 日本人的平均寿命是全球领先的 , 平均值达到83.7岁 , 其中男士平均寿命是80.5岁 , 女性平均寿命是86.8岁 。 而且 , 日本的肥胖率非常低 , 只有4%左右 。 我们都说运动减肥、长寿 , 为什么日本会出现这样反常情况呢?原因他们的饮食很健康 , 达到能量均衡 , 减少了运动不足的伤害 。
一、运动不一定能减肥
有个减肥朋友说 , 他每天快走一个半小时 , 但是两个月过去了 , 他还重了两公斤 , 问我为啥?我了解一下他饮食情况 , 原来他运动完感觉饿 , 吃零食 , 平常有不少特别控制饮食 , 结果越运动越胖 。 因此 , 虽然运动能改善健康 , 但是是否减肥 , 不一定 , 能量的摄入与消耗才是关键 。
二、日本传统饮食的四个好习惯
为什么日本人平均寿命长、肥胖少 , 这与他们5个饮食习惯有关的 。
1、喜欢吃海生蔬菜
海生蔬菜(比如海带、紫菜等等)热量低 , 膳食纤维多 , 矿物质与微量元素丰富 , 有益健康;
2、喜欢吃海鱼
海鱼营养均衡 , 高蛋白低脂肪 , 而且脂肪含有丰富的欧米伽-3脂肪酸 , 有助于心脑血管健康;
3、少量多餐、品种丰富
传统的日本饮食的碗碟非常小 , 但是各种菜品种类很多 , 这样会让人感觉吃了很多的错觉 , 营养也更加全面;
4、比较清淡
传统日式饮食以蒸煮为主 , 油炸不是很多 , 总体比较健康 , 豆制品、蔬菜也比较多;
5、从小培养健康饮食习惯
日本的学校会要求在学校饮食 , 学校配备有营养资格的厨师 , 让小孩从小培养健康的饮食习惯 。
因此 , 饮食对于健康影响是首位的 , 我们在经常运动同时 , 一定要健康饮食 。
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