【铁观音简单冲泡讲解】1. 准备茶具:茶杯、过滤器、开水壶、铁观音茶叶 。
2. 烧开水,待水温冷却至约80℃左右,放入茶杯中预热 。
3. 将约5克铁观音茶叶放入过滤器中,放至茶杯中 。
4. 等待15秒钟左右,将80℃左右的温水倒入茶杯中,浸泡2-3分钟,待茶叶慢慢张开 。
5. 可根据个人口感再次倒入热水,调整浸泡时间和茶叶量 。
6. 铁观音茶呈现出红色、金黄色,并散发出清香,品尝时,先闻香味,再小口品尝,感受顺滑、芳甘、具有独特的桂花香气 。
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