160健康研究所|隔夜冰西瓜要命，一口吃下8400个细菌！想要吃瓜，医生建议这样做
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【160健康研究所|隔夜冰西瓜要命，一口吃下8400个细菌！想要吃瓜，医生建议这样做】
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最近的瓜真是一茬接一茬 ， 谁还不是“吴心工作”、一直在瓜田里上蹿下跳呢 。
没想到的是 ， 吃着吃着连瓜自己都吐了 。
可见有些瓜可以吃 ， 但有些瓜还真的不能随便吃！不过 ， 我们今天要谈的瓜非彼“瓜”......
最近 ， “隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”这个话题一下子冲上热搜前排 ， 可是让不少吃瓜群众惊掉了下巴 。
但是也有专家表示 ， “一口吃下8400个细菌”并不等于会吃出问题 ， 不能单纯用细菌数量来衡量安全性 。
一下子众说纷纭 ， 到底还能不能好好吃瓜了呢？别急 ， 今天小编带着大家一探究竟 ， 还原下“吃瓜”真相 。
一、我们吃下的是瓜还是细菌？
1、一个隔夜冰西瓜有多大威力？
不得不说 ， 每年确确实实都有人因为隔夜冰西瓜而躺进了医院 。
近日 ， 江苏常州 ， 张女士就因为吃了半个冷藏的冰西瓜 ， 睡前突感腹痛 ， 随后又出现了呕吐、发热等症状 。 送医院检查后发现她已出现休克血压 ， 有严重的细菌感染 。
而在去年 ， 有长沙的张先生回到家后 ， 顺手把前一天放进冰箱里的一块西瓜拿出来吃了 。
不料2个小时后 ， 张先生突然肠胃疼痛难忍 ， 经医生检查是急性肠梗阻 ， 可是用药两天也不见好转 ， 只能手术切除了70公分的小肠 。
除此之外 ， 甚至还有被送进ICU的......
就连小孩也不小心中招 ， 吃完瓜脱水了......
照此看来 ， 隔夜瓜还真的不能随便乱吃 。
2、8400个细菌从何而来？
央视曾经做过一个实验 ， 就为了证明隔夜冰西瓜的含菌量到底有多少 。
第一种做法：他们先是把一个瓜一分为二 ， 然后其中一半被完好地裹上保鲜膜放进冰箱储存24小时 。另一半则模拟了我们平常的“吃瓜习惯” ， 先用勺子挖掉几口 ， 吃不完了再裹保鲜膜放进冰箱保存 。
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