民福康|适当补充维生素B12，对身体有哪些好处？如何进行补充？
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导语：一提到维生素大家一定十分的熟悉 ， 毕竟这是我们人体需要的重要微量元素 。 其中耳熟能详的比如维生素C ， 大家一定都知道缺乏维生素C我们会有患坏血病的风险 ， 当然我们可以通过食用水果 ， 来达到摄入维生素C的目的 。 那么维生素B12呢?关于它大家知道多少呢?
维生素B12对于我们来说应该是比较陌生的 ， 它虽然没有维生素C来的耳熟能详 ， 但是它的作用却不能小看 。
首先维生素B12有一个十分有特点的小标签——人类发现最晚的维生素 。 同时 ， 它最特别的地方在于它是唯一一个化学成分中带有金属元素的且具有水溶性的维生素 。 当然跟其他维生素一样它是我们人体进行生命活动不可或缺的因素 。
那么适量的维生素B12可以带给我们身体哪些好处呢?
1、降低心脏病的风险
研究表明 ， 心脏出现问题的人在适量的摄入维生素B12之后 ， 心脏问题得到了明显的缓解 。 半胱氨酸过高是人体动脉硬化的重要凶手之一 ， 而一旦人体出现动脉硬化就会有患有心脏病、高血压 。 脑血栓、冠心病等疾病 。 所以患有心脏病的患者一般血液中的半胱氨酸含量是要远远高于一般人 ， 但是如果此类患者增加维生素B12和B11的摄入 ， 则可以有效的降低血液中半胱氨酸的含量 。 所以我们适量的摄入维生素B12是可以起到预防心脏病的效果的 。
2、有助于治疗痛风
研究表明 ， 嘌呤和尿酸是导致人体出现痛风的罪魁祸首 。 人体体内合成的嘌呤加上从外界食物中获取的在人体中经过氧化后就会变成尿酸 。 一旦人体尿酸含量过高就会导致痛风 。 维生素B12之所以能够有效的治疗痛风 ， 叶酸可以降低人体内嘌呤的含量 ， 而维生素B12可以有效的提高人体对叶酸的利用率 ， 帮助人体更快的吸收叶酸 ， 进而达到治疗痛风的目的 。
3、促进婴儿发育
对于新生的婴儿来说 ， 氨基酸是必不可少的 ， 尤其是蛋氨基酸和谷氨基酸 。 人体内的维生素B12可以刺激氨基酸的活跃度 ， 从而达到促进婴儿身体发育的作用 。
4、保护精神系统
患有老年痴呆的患者会出现明显的脑力下降、记忆力衰退等症状 ， 如果服用一段时间的维生素B12 ， 这些症状明显得到改善 。 同时科学家发现患有老年痴呆的老人们体内的维生素B12是比正常老年人低的 ， 由此推测因为缺乏维生素B12 ， 使身体中的中枢神经系统出现故障 。 同时有依据表明维生素B12可以防止髓鞘出现退化现象 ， 有效保护神经系统的健康 。
5、缓解肠道疾病
维生素B12可以促进肠胃的消化吸收 ， 如果人体出现明显的食欲不振 ， 可能就是因为体内维生素B12含量太低 ， 导致了肠胃消化功能降低 。
6、预防贫血
贫血是由于人体内红血细胞不足导致的 ， 而维生素B12是对于红血细胞十分重要的维生素 。 一旦人体缺乏维生素B12 ， 就有可能发生贫血 。
当然所谓人体重要微量元素 ， 维生素B12对于人体的影响肯定不止于此 。
既然维生素B12如此的重要 ， 那我们在日常饮食中该从哪些食物中摄取维生素B12呢?
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