央姐说健康|胆固醇“大户”不是肥肉，第一名许多家庭天天吃，很多人还不知道( 二 ) 人生不只是生长

2、手脚发麻

在很多脑梗患者案例的自述中，发现有80%的脑梗患者，发生脑梗之前都有过手脚发麻的情况。很多人以为手脚发麻是小问题，觉得不用怎么管，但如果手脚发麻的情况比较严重，发生的频率太多，而且还伴随口齿不清，食欲不振等问题，那就得注意是不是脑梗的先兆了。希望能够尽早注意起来，及时去医院做检查，以免最后发生脑梗都不知道怎么回事。

3、视力下降

视力下降也是脑梗的一个典型症状，如果突发性的视力下降，应该及时就医，检查清楚是不是脑梗的问题。如果只是短时间的视力下降，那么可以不用太担忧，或者只是因为大脑供血不足，影响了视觉神经的运作，如果伴随眼前一片漆黑，或者看什么东西都觉得模糊，但是很快又没事了，请及早就医！
其实，血脂水平跟心脑血管疾病是息息相关的，尤其是胆固醇偏高的问题，应该加以重视，因为胆固醇太高会直接影响血脂水平，严重的话，直接诱发心梗、脑梗甚至中风等问题，而且时刻危及生命。
很多人都不知道，胆固醇究竟是什么？跟大家科普一下胆固醇的知识其实，血管中除了血液还有血脂，那么血脂中又有什么？血脂指的是血液中的脂肪，含有的成分还有：甘油三酯、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸等等，由此可见，胆固醇是血脂中的主要组成部分。不过，如果血脂水平处于正常的话，对身体也是好事，不会带来太坏的影响。
如果血脂水平不正常，特别是胆固醇偏高导致的，就容易引发突发性疾病。不过，大家不要误会，大多数人都认为胆固醇就是有害物质，其实它是人体不可或缺的一种营养元素，对身体是有益的。只是如果它偏高或者偏低，就会对身体形成影响，保持正常的水平即可。
那么，为什么胆固醇会升高呢？对人体又有什么危害通过饮食来刺激胆固醇水平才是主要因素，有些人认为，营养不均衡，少吃青菜多吃肉才是导致胆固醇偏高的原因，其实并非如此。因为人体当中有七成的胆固醇，是通过我们的肝脏自己合成而来的，只有三成的来源是通过食物中摄取进来的。
如果你经常吃一些油腻的食物，或者一周吃多次的动物肝脏，就有可能导致胆固醇偏高，如果单纯只是荤素搭配不合理，饮食不规律是不会引起胆固醇偏高。但是，还有一种原因会造成胆固醇偏高，是因为体内的脂肪代谢出现了问题，也就是说经常吃一些高脂肪含量的食物。
但是身体无法进行正常的代谢，通过分解、消化和排泄等功能来消除脂肪，就会出现胆固醇偏高的问题，如果长期处于高胆固醇的身体状态，不仅会直接引起肥胖症，还有可能对心脏有损害，或者导致其他的心脑血管疾病，有可能会诱发心梗、脑梗，甚至还有更严重毛病会出现。
胆固醇“大户” ，第一名许多家庭天天吃，很多人还不知道

1、猪脑

很多人闻猪脑会色变，但是有些人却把猪脑当成美食，俗话说，吃猪脑能补人脑嘛。所以，经常会在餐桌上看到核桃炖猪脑这个汤水，不过猪脑多吃可对身体有害哦！虽然猪脑里面含有丰富的营养成分，比如钙、铁、磷这三种人体必须的微量元素，但是，很多人都不知道猪脑的胆固醇含量可高了！
每100克的猪脑，竟然含有3.1克的胆固醇，还是猪肉的几十倍呢，真的没想过一个小小的猪脑，包含那么高的胆固醇成分，因此，经常食用胆固醇怎么可能不高呢！多吃还容易造成血管堵塞，请谨慎食用，注意每一次的食量。