凉拌糖醋汁的制作方法如下：
材料：
- 白糖 50g
- 米醋 60ml
- 食盐 1/4 小匙
步骤：
1. 将白糖加入碗中，加入少量开水，用小勺搅拌融化，让糖和水充分融合 。
2. 加入米醋和食盐，搅拌均匀 。
3. 汁调制好后再加入蒜蓉、姜末、辣椒油等调料，搅拌均匀即可 。
Tips：
1. 糖的用量可以根据自己的口味适量增减 。
2. 米醋可以根据口味选择黑醋、苹果醋等醋类 。
【凉拌糖醋汁怎么调】3. 调味料可以根据自己的口味来选择，如需要酸甜口味可以适量加入柠檬汁或糖浆 。
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