糯米红枣糕 _糯米红枣糕的做法

糯米红枣糕的做法步骤

文章插图

1.红枣剪碎，备用。
2.大碗里放糯米粉和红枣碎，然后加纯牛奶，边搅拌边放，能黏在一起下手搓长方形。
3.把长条切开方便熟的快，切块，每个糕上面放半颗红枣点缀。
4.蒸20分钟。我在蒸箱蒸的100度22分钟。
【糯米红枣糕】5.出锅，软软糯糯，记得奶不能加太多，面团硬一点，裂开也没事，蒸熟了会没有裂痕。面团太软蒸出来会塌陷。