烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤

文章插图
1.准备:生蚝 。
2.加一勺面粉轻轻抓匀,然后多冲洗几遍生蚝就很干净了 。
3.洗好的生蚝沥水备用 。
4.准备:鸡蛋 。
5.香菜 。
【烙生蚝鸡蛋饼】6.红薯粉,加胡椒粉,花椒粉,盐拌匀然后加适量的水搅拌没有颗粒状 。
7.加入鸡蛋搅拌均匀 。
8.放入生蚝 。
9.放入蒜末 。
10.热锅放油,稍微多一点,倒入混合液中小火慢慢煎制 。
11.两分钟左右翻面继续煎制,可以多翻面几次煎得两面都有点焦香才美味 。
12.煎好的生蚝鸡蛋饼非常香 。
13.成品图,配点甜辣酱就更完美了 。
14.成品图 。
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