鸭梨醋 _鸭梨醋的做法

鸭梨醋的做法步骤

文章插图

1.鸭梨和白醋。
2.鸭梨洗净去皮切块放杯底。
3.用冰锤捣碎。
4.不用捣成泥，颗粒就可以。
5.取冰糖。
6.放冰糖。
7.倒入白醋。
8.搅和搅和。
9.盖盖子，放一边发酵。
10.初具鸭梨醋的形态了，等梨碎全部变微黄的糖色就可以啦。
11.梨碎变透明，大约是第6天。
12.倒杯子里。
【鸭梨醋】13.成品。