芹菜拌香干的做法步骤
文章插图
1.五香豆干 。
2.切细长条 。
3.芹菜 。
4.切小段 。
【芹菜拌香干】5.泡发好的木耳 。
6.把豆干、芹菜、木耳焯熟 。
7.放入大碗内 。
8.小碗中放入蒜末、葱末、辣椒粉，浇入热油，再加入酱油、陈醋、糖和芝麻油拌匀，做成一个酱汁 。
9.把酱汁倒入食材内，搅拌入味即可 。
10.成品 。
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