番茄土豆片的做法步骤
文章插图
1.成品图 。
2.准备好食材备用 。
3.土豆去皮，切片 。
4.土豆片用清水冲洗一下，洗出淀粉 。
5.食材冷水下锅，焯烫由白变微黄捞出过凉水备用 。
6.西红柿切小块备用 。
7.锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，酱油，蚝油 。
8.炒好，适量鸡精调味，出锅 。
【番茄土豆片】9.成品图 。
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