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平菇可以做干煸平菇、平菇炒肉、平菇炒腊牛肉等，以干煸平菇为例，共分为5个步骤，以下是做干煸平菇的详细操作：
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平菇洗净攥干水分，撕成小朵 。
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大蒜切片，生姜切末，大葱切段，干辣椒剪小段 。
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炒锅油热，爆香辣椒、葱、姜、蒜 。
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倒入平菇，加少许生抽和适量盐翻炒均匀出锅 。
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完成 。
END
【平菇怎么做好吃家常做法?】总结：以上就是关于平菇怎么做好吃家常做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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