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防止蟹棒被煮散 。蟹棒 ， 属于鱼糜类产品 。是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料 ， 经过一系列加工制成的 。由于是各种原料加工制成 ， 所以需要塑料膜进行固型 。包裹蟹棒的塑料材料是HDPE型 ， 耐热温度可以达到121度 ， 可以在沸水里煮 。
蟹棒：【蟹棒为什么带塑料袋煮】蟹棒 ， 又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕 ， 是鱼糜加工的传统产品 。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味 ， 肉质结实有韧性 ， 具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味 ， 极具仿真效果 。蟹棒是日本于1972年研制成功的一种以狭鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品 ， 在国际市场上十分走俏 。
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