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有网友问螃蟹蒸10分钟可以吗 ， 今天就给大家讲解一下螃蟹蒸10分钟可以吗 。
【螃蟹蒸10分钟可以吗】不管是蒸海蟹还是蒸河蟹最好都蒸15分钟及以上 ， 因为螃蟹是生长在水里面的 ， 很容易被寄生虫寄生 ， 寄生虫不耐高温 ， 将螃蟹放在锅里蒸15分钟可以彻底杀死螃蟹中的寄生虫 。同时4两以上的螃蟹每增加一两蒸的时间就要多增加2分钟 。
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