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切片 。用料:黄瓜1根、猪肉60克、淀粉、食盐、花椒5粒 。
1、准备猪肉、黄瓜 。

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2、将猪肉切片,放入淀粉抓匀 。

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3、黄瓜去皮切片 。

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4、油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒 。

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5、猪肉变白后倒入黄瓜片,翻炒匀 。

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6、将黄瓜炒至变软 。

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7、放入少许食盐即可出锅 。
【炒黄瓜怎么切】

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