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1、准备食材：熟大肠和肚片，切片，西兰花用水焯熟摆入盘中 。
【肚肠怎么炒】
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2、热锅放油，放入葱、姜、蒜、肚片和大肠翻炒几下 。
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3、放入榨菜、胡萝卜、青椒 。
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4、翻炒几下 。
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5、加入少量酱油 。
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6、炒匀即可 。
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