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用料：鸡蛋2个、海苔20克、油1汤匙、食盐2克 。
1、开袋即食的海苔去掉包装放入盘子中备用，鸡蛋磕入碗中 。
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2、用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液，加入少量食盐充分拌匀 。
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3、锅中倒入食用油，将油烧至八成热，加入鸡蛋液，晃动锅底 。
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4、小火开始炒鸡蛋，鸡蛋弄碎烧熟以后，将海苔倒入鸡蛋中拌匀即可 。
【炒海苔怎么吃】
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