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炒猪头肉做法:
1、准备材料:猪头肉一小块、青蒜一把、豆瓣酱1勺、盐半勺 。

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2、青蒜去掉根 , 放在案板上拍一下白色部分 。

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3、青蒜切段 。

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4、猪头肉切片 。

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5、热锅烧油 , 煸炒猪头肉 。

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6、放入一勺豆瓣酱 。

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7、将肉和豆瓣酱炒匀后放入青蒜 , 开中火继续翻炒 。

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8、青蒜断生时放一点盐 , 出锅即可 。
【炒猪头肉怎么做好吃】

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