文章插图
用料：牛肉200克、糖适量、姜片适量、料酒适量、酱油适量、盐少许、淀粉1勺、葱适量、香菜适量 。
1.牛肉依横断面切薄片 。
文章插图
2.加两勺白糖腌制15分钟 。
文章插图
3.加少许水搅拌，加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌制15分钟，最后再加一小勺生油拌匀 。
文章插图
4.锅内加花生油，趁油未热放入牛肉，加大火翻炒，烧至六成熟时，把火关小，加盖焖至熟透 。出锅前加香菜葱花即可 。
【家常炒牛肉怎么做才嫩】
文章插图
经验总结扩展阅读
-
新玉米怎么保存时间最长,让新鲜玉米长时间保存的方法
-
70后成熟女人唯美个性签名 2022中年女人的唯美签名
-
-
-
-
-
2023年11月18日适合装修开工吗 2023年11月装修开工吉日一览表
-
-
-
-
女生|“征服”女人的方法，不是去讨好她，而是做好这4件事
-
-
-
女人|它是“穷人的燕窝”，女人2天吃1次，皮肤光滑，40岁似少女
-
-
-
魏晨|人间清醒！魏晨参加节目聊爱情观：应该为自己的选择买单
-
霍连凯|《我们的婚姻》霍连凯当全职奶爸，黎小田负责赚钱养家
-
-
