很多女性并不欢迎冬天的到来 , 因为在这个萧瑟的季节里 , 只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此 , 低气温还给女人们的身体带来诸多的不适 , 比如 , 四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛 。难怪女人们总爱说 , 冬天到了 , 春天怎么还那么远啊!难道 , 漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗?
如果你正为冬天感到烦恼 , 《good好主妇》将马上为你排忧解难 。这个系列特别考虑到那些贫血怕冷的女性 , 通过精选过的食材和中药 , 然后科学地进行巧妙搭配与组合 , 最终成了非常完美的补血增热佳肴 。
可以想像 , 在风冷叶落的季节 , 窗外绿意褪尽 , 枯寒飘至 , 煲一锅精致的好汤 , 缓缓咽下的瞬间 , 暖意会一直从舌尖滑落到心底 , 温热的体贴也会随之熨满全身 。
【6道补血菜】

文章插图
花旗杞子煲什锦
原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇
药材:花旗参、枸杞子
调料:盐、味精、鸡精
做法:
1、鲜活甲鱼宰杀、切块 。乌鸡洗净切块 。猪肚洗净切成条状 。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用 。
2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下 。
3、把全部原料和药材放入沙锅中 , 加入适量的水、盐、味精、鸡精 , 小火煲1-2小时即成 。
贴心叮咛:在中国服食人参的历史已经有5000多年了 , 直到现在 , 人们还把它看做是能够祛除百病的良药 。事实上 , 人参的确具有很高的药用价值 , 尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果 。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材 , 可以补肝益肾 , 治疗血虚劳损 , 还可以养肝明目 , 绝对是不折不扣的保健佳品!
冬虫夏草炖甲鱼
原料:野生甲鱼
药材:上等冬虫夏草
调料:盐、味精
做法:
1、甲鱼宰杀洗净后 , 用沸水焯一下 。
2、沙锅中放适量水 , 下入甲鱼和冬虫夏草 , 小火炖2小时左右 。最后用盐和味精调味即可 。
贴心叮咛:冬虫夏草是一种相当古老的补药 , 一向被用来消除疲劳并增进活力 。虽然它的样子有点吓人 , 但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载 , 冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症 , 还可以止血止咳 , 另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用 。至于甲鱼 , 它的大补功能尽人皆知 , 不仅如此 , 甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!
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