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材料：米饭1碗，油饼适量，食盐适量，孜然适量，辣椒粉适量 。
做法：
【剩的饼硬了怎么做好吃】1、剩油饼切成小块 。
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2、锅内不用放油，把锅烧热，改小火，下切碎的油饼，不停翻炒 。
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3、放入米饭翻炒，注意不要糊锅，然后放些孜然和辣椒粉，出锅前放入适量的盐即可 。
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