1、准备食材:马桑花、鸡蛋、草果粉、盐 。
2、马桑花择洗干净 , 滤干水 。
3、鸡蛋加适量盐和草果粉 , 打散 。加入马桑花拌匀 。
4、锅中热油 , 中温时倒入三分之一的蛋液和马桑花 , 轻轻转动锅将之摊平 。
5、小心地翻过来 , 煎另一面 。
6、煎至两面熟透即可出锅 。
【马桑花怎么做好吃】
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