吃什么食物可以美白?这个话题越来越被人们重视了 ， 特别是女性朋友 。那么 ， 你有什么食物可以吃出美白吗?下面 ， 微微小编为大家介绍餐桌上可以美白的食物 。前菜是什么 ， 主菜有哪些 ， 饭后甜点又是什么?它们的原料和制法各是什么等 。一起来看看餐桌上的美白食物 。
前菜：养颜圣品——法式蘑菇沙拉
原料：土豆250克 ， 罐头口蘑半罐 ， 鲜嫩黄瓜75克 ， 胡萝卜75克 ， 青、红椒各25克 ， 生菜油15克 ， 芥末酱7克 ， 醋精、精盐各5克 ， 干辣椒粉 ， 胡椒粉各少许 ， 西红柿2个 。
制法：
1、将土豆、胡萝卜洗净 ， 放煮锅中 ， 加清水煮熟 ， 取出去皮 。
2、将土豆、胡萝卜、青、红椒(去蒂、籽)、黄瓜、洋葱、口蘑都切成小方丁 ， 放入盘中 ， 加入生菜油、辣椒粉、精盐、胡椒粉、芥末酱、醋精、口蘑原汁 ， 拌匀 ， 放盘中 ， 堆成丘形 ， 四周摆上西红柿瓣且即可 。
功效：蘑菇营养丰富 ， 富含蛋白质和维生素 ， 脂肪低 ， 无胆固醇 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ， 能防老抗衰 ， 使肌肤艳丽 。胡萝卜被誉为“皮肤食品” ， 能润泽肌肤 。另外 ， 胡萝卜含有丰富的果胶物质 ， 可与汞结合 ， 使人体里的有害成分得以排除 ， 肌肤看起来更加细腻红润 。黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸 ， 还有丰富的果酸 ， 能清洁美白肌肤 ， 消除晒伤和雀斑 ， 缓解皮肤过敏 ， 是传统的养颜圣品 。三效合一 ， 强强联合 ， 滋补效果显而易见 。
主菜一：美白大餐——金玉满盘
材料：珍珠粉3克 ， 白果20粒 ， 豆腐100克 ， 虾仁100克 ， 红椒2个 ， 熟蛋白2个 ， 水发冬菇丝少许 。
配料：盐、葱花各适量
做法：
1、将豆腐切成丁 ， 与白果一起在沸水中焯3分钟后盛盘 。
2、将红椒切块、蛋白切块 。
3、中火烧热炒锅中的油 ， 将葱花炒香后 ， 放入虾仁、红椒及冬菇 ， 加盐炒3分钟 ， 最后加入白果及熟蛋白 ， 30秒后起锅装入豆腐盘中即成 。
功效：整道菜五彩缤纷 ， 口感极佳 ， 更重要的是对女性而言 ， 这道菜还有嫩滑肌肤 ， 滋养美白的功效 。餐中的珍珠粉性微凉 ， 能清火解毒 ， 滋阴养颜 ， 有效调节内分泌;白果性平味甘苦 ， 具有滋阴润肺、养血生肌的作用;而豆腐与虾仁所含有的蛋白质 ， 更是美白的主要元素;这款四季皆宜的美白餐 ， 还能成为整年全家人的共享大餐呢 。
主菜二：美颜妙方——四物乌鸡
材料：乌骨鸡1只 ， 当归、芍药、参须、黄耆各3钱 ， 枸杞子2钱 ， 生姜3片 ， 香菇2朵 。
【白是吃出来的】配料：盐、葱花适量
做法：
1、当归、川芎、白芍、熟地洗净 ， 分别切成薄片 ， 放入布袋中 ， 香菇切成片 。
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