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高山滑雪被誉为冬奥会皇冠上的明珠。高山滑雪是一项将速度与技巧完美结合的滑雪运动，是世界上组织难度最高，复杂程度最大的冬季体育项目之一。为了适应更陡坡度和多变的地形，人们在高山滑雪运动中使用现代高山滑雪板，并改进了转弯技术。
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高山滑雪的比赛场地需根据不同项目选择不同落差的雪道。雪面为冰状雪，赛道在宽度、起伏等方面都有严格的制度。各赛道均按国际雪莲竞赛规则设置。
高山滑雪是在越野滑雪基础上逐步形成的，是雪上运动的一个分支。一般认为高山滑雪诞生于1907年，这年第一个高山滑雪运动组织“阿尔卑斯山滑雪俱乐部”创立。