1、晾晒 ， 我们从家中搜集了能够晾晒的食物和工具 ， 首先把它们清洗干净 ， 然后进行剥离、切片、穿串，最后选择阳光充足的地方进行晾晒 。
2、腌制 ， 我们制定了腌菜计划表，大家讨论后知道了腌菜需要哪些工具、食材和调料 ， 腌菜时要注意三净：洗净手、放菜的器皿要干净、要用干净的东西搅拌 。看看我们同伴合作腌菜的成果吧！
【冬季储存食物 冬季储存食物的动物有哪些】
3、窖藏 ， 冬季除了腌制、晾晒的习俗外 ， 窖藏还是一种储存食物的方法 。我们带来了萝卜、白薯、鬼子姜，到小菜园里挖坑把它们埋到地下 。
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