1、牛油果可以放冰箱冷藏 。牛油果是一种营养很丰富的水果，含有大量的脂肪、蛋白质等易滋生细菌微生物的成分，而且还有很强的抗氧化性，要是暴露在空气中的话 ， 很容易发生氧化变色现象 。
【牛油果需要放冰箱保鲜吗 生牛油果可以放冰箱冷藏吗】2、而冰箱的低温可以帮助抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物的保存时间 ， 又能减少食物与空气接触，避免被氧化 ， 因此牛油果是可以放冰箱冷藏的 。
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