【生芝麻怎么保存放不坏 控制水分很关键】1、芝麻子粒较?。?含油星高 ， 加之除杂较难,极易酸败变质，因此贮藏芝麻应严格控制水，所以要将芝麻晒干 ， 然后把它放入塑料瓶中 ， 瓶盖务必拧紧，放在阴凉处即可 。
2、最好的保存方法是将芝麻放在冰箱冷冻室里冷冻，这样多久都不会坏，而且还不会生虫子 。
3、生芝麻之所以保存不好容易坏是因为芝麻喜欢长虫，只要让保存的芝麻不长虫就不会坏了 ， 我们可以将大蒜子约十几瓣去皮放在芝麻中间，这样就可以起到防虫的作用 ， 生芝麻就不会放坏了 。
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