【炒包菜怎么做好吃 猪肉炒包菜怎么做好吃】1、材料：五花肉，切薄片 ， 包菜切掉根茎，掰成小块，清水洗净，放一边备用 。小米椒和线椒，切成段，大蒜拍扁切成末 。
2、锅内烧油，滑锅后倒出热油并加入凉油，肉片翻炒2分钟，加入老抽炒均匀 。倒入青红椒和蒜末继续翻炒，把包菜倒入锅中，淋入料酒去腥 。
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