1、沙参的选购：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，表面黄白色或淡黄棕色，顶端有一至数个芦头，根上部多有深陷黄纹呈断续环状，并有残留的粗皮，下部有纵纹及纵沟 。体轻质松脆，易折断，断面不平坦 ， 黄白色，有裂隙 。无臭，味微甘 。以粗细均匀、肥壮、色白者为佳 。
【沙参的选购方法 沙参应该怎么储存呢】2、沙参的存储：炮制后贮干燥容器内 ， 置通风干燥处，防蛀 。
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