1、材料：鳕鱼片、姜片、葱花 。
2、调料：盐、调味汁、料酒、鸡精、热油 。
3、做法：（1）将鳕鱼洗净，捞出 ， 放入盘中 。
【葱油鳕鱼怎么做才好吃 葱油鳕鱼怎么做】
（2）加点料酒、盐、调味汁、鸡精、姜片 。
（3）放入蒸锅里，上锅蒸熟 。
（4）上锅蒸熟后，取出姜片，葱花撒上，浇上热油 ， 即可 。
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