1、公筷是专用于夹菜的筷子 。不用于吃饭 。为了方便夹菜，有时 ， 每人配一双 。公筷一般为27~30厘米 。
2、私筷是大家各自的筷子，是用来把菜夹到嘴里的筷子 。私筷的标准长度是22~24厘米 。
【公筷和私筷如何区分 公筷和私筷的区分方法】3、公筷是放在桌上夹菜的，也可以夹到自己的碗里 ， 也可以用它来给他人夹菜——你不能用自己使用的放到嘴里的筷子给他人夹菜，这是礼貌 。私筷就是自己用的，在用公筷把菜夹到自己碗里后所使用的筷子 。
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