【河螃蟹做法 凉拌河蟹的正宗做法】1、食材：螃蟹700克 。
2、将准备好的螃蟹清洗干净 ， 放在一边备用 。
3、接着盆内倒入盐，料酒 ， 葱姜蒜等调料，加水调成料汁 。
4、最后将螃蟹倒入盆内搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜就制作完成了 。
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