1、很多人担心熬药之后的砂锅是不能煲汤的,其实熬药的砂锅也是可以用来煲汤的,砂锅是可以根据不同的功能来使用的,大家可不必太担心了,可放心使用 。
【砂锅能熬中药吗 熬药的砂锅可以煲汤吗】
2、熬汤药用砂锅 。砂锅的主要成分是硅酸盐 ， 化学性质比较稳定，受热均匀 ， 传热缓慢，在熬药时水分不易蒸发 。砂锅是一种炊具 。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成 ， 具有通气性，吸附性等特点 。
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