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猴头菇如何挑选

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猴头菇如何挑选

猴头菇的挑选方法如下：
  1. 外观选择：选取表皮完整、颜色鲜艳、质地均匀的猴头菇 。
  2. 触感选择：应触摸菌盖和菌柄，质地要坚实有弹性 ， 不宜过软过硬 。
  3. 气味选择：闻一闻菇盖和菌柄，新鲜的猴头菇应有清香的气味，若有异味则不宜购买 。
  4. 干燥度选择：选取有一定湿润度的猴头菇 ， 避免过干导致质量差 。
  5. 颜色选择：正常的猴头菇应呈现浅灰色至暗黄色 ， 过于浅或过于深的颜色表示品质可能受损 。
【猴头菇如何挑选】以上是选取猴头菇的方法 ， 希望对您有所帮助 。

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