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苦瓜怎么做最好吃

苦瓜炒蛋经验总结


苦瓜怎么做最好吃

  • 苦瓜是一种营养丰富并富含纤维的蔬菜
  • 为了减少苦瓜的苦味，可以先将其切片或切成小块，然后将其浸泡在盐水中15分钟
  • 接着 ， 将苦瓜洗净并沥干，可以用厨房纸巾擦干水分
  • 将苦瓜切成薄片，或者根据个人口味切成所需形状
  • 在锅中加入适量油 ， 热油后加入适量大蒜和姜片，炒香
  • 然后加入苦瓜片翻炒，炒至苦瓜变软熟，即可撒入少量盐和胡椒调味
  • 最后，根据个人口味，可以加入一些酱油或其他调料，炒匀即可享用

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