【如何解冻肉比较快 冰冻的肉怎么快速解冻】1、先把冻肉放到碗里，把一部分盐撒在肉的表面，加入凉水，再将适量盐撒在碗里 ， 搅拌均匀，浸泡5分钟，给肉翻个面 ， 再浸泡5分钟后捞出，冻肉就解冻好了；
2、可以直接放入微波炉中解冻，用最低档加热两分钟左右 ， 再根据肉解冻的程度确定再次加热的时间，直到生肉完全解冻 。
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