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油爆大虾做法是什么

烹饪方法经验总结


油爆大虾做法是什么

  1. 准备食材：
  2. 新鲜大虾适量，剥去虾壳，留下虾尾，沥干水分备用 。
  3. 炸锅预热：
  4. 将炸锅加热至中高温 ， 倒入足够的植物油 。
  5. 炸制大虾：
  6. 将虾放入炸锅中，翻炒至外表金黄酥脆 。
  7. 油爆大虾：
  8. 在锅中加入葱姜蒜爆炒，并快速调入泰式酱汁，翻炒均匀 。
  9. 完成：
  10. 装盘，撒上香菜，美味的油爆大虾就做好了 。

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