冷库储存干豆腐的方法怎样储存干豆腐_生活知道

1、放冰箱里冷藏着，但是不要急冻哦，急冻过的豆腐干是没办法再吃的了。
2、也可以放点大料，放盐和放酱油一起卤着，还可以放一些大蒜籽，辣椒等等配料，而且卤过的豆腐干味道也很好，可以自己吃，也可以拿出来卖。

【冷库储存干豆腐的方法怎样储存干豆腐】3、放淡水中泡着，也可以保存二天左右，到时候要炒时，先捞出来拿来温开水冲一下，再控干水份，加配料一炒就可以吃了。