1、首先我们将适量的藕粉倒到碗里，如果比较喜欢吃甜，可以加点白糖，然后这时候我们先加入一点点凉白开水 ， 不用太多，稍稍没过藕粉，能将藕粉搅拌化开的程度即可 ， 搅拌至藕粉彻底融化 。
【藕粉应该怎么泡 藕粉冲泡方法】
2、然后我们再用刚刚烧开的开水冲泡藕粉，水一定要刚刚烧开的 ， 温度不够也是不能成功的，然后我们一边倒热水一边用勺子快速的顺着一个方向进行搅拌，水不要倒太多，不然太稀影响口感，一边倒一边搅拌，搅拌至你喜欢的浓稠度即可停止加水，藕粉变成淡褐色的透明的粘稠胶状 ， 就成功啦 。
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