1、先用清水煮盏30分钟 , 除去建盏的灰和土味;
2、然后用茶叶水煮沸,小火沸腾慢炖 , 1~2小时即可;煮沸时会发现建盏的釉面冒出许多小气泡,这时盏已经在与茶汤交融,气孔放出气体,吸入茶汤 , 同时可以去除“铁味” 。
【新建盏如何开 新买的建盏怎么开盏】
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