1、鸡蛋打散后是可以放在微波炉中加热的,要注意在容器上加盖留孔 , 以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是 。
2、没打碎的鸡蛋不能放微波炉,若是用微波炉对鸡蛋进行加热的话,会出现鸡蛋爆炸的现象 。由于鸡蛋壳的阻挡,鸡蛋内部一直都是处于封闭状态的 , 当微波炉对鸡蛋进行加热的时候,鸡蛋内部的水蒸气会逐渐增加 , 并且无法释放到外面去,当水蒸气越积越多的时候,鸡蛋里面的压力就会变大 , 从而造成鸡蛋出现爆炸现象 。
【碎鸡蛋可以用微波炉加热吗 生鸡蛋打碎了可以放微波炉吗】
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