1、发泡:可用冷水发泡一夜或6个小时,根据花胶大小厚度不一,发泡时间也不一定,一般是发泡至花胶变软发白即可 。如果时间不足,可用热水发泡10分钟,也是发泡至花胶变软发白即可,用热水发泡不宜过久 。
【怎么处理鱼胶 鱼胶正确处理步骤】2、去腥:由于花胶是海产干制品 , 本身肯定会有一定的腥味 。将已发泡好的花胶放入已加入姜片的沸水中焯一下,捞出即可 。注意焯水不宜过久 。如果您不怕腥味,也可跳过此步骤 , 只需在制作过程中加入姜片即可 。
经验总结扩展阅读
-
2023年8月断蚁黄道吉日 2023年8月哪天适合断蚁
-
-
-
-
-
护肤品 什么护肤品温和不刺激 十大敏感肌温和的水乳护肤品推荐
-
-
-
-
-
亲爱的嘿!亲爱的—— 什么时候你觉得自己该开始用 真年份道地新会柑邑陈皮养生了
-
-
-
-
-
-
据有关行业部门和知名医美机构联合测算|4500亿元整容市场背后的密码:好看的人在职场上能享受七个优待
-
魏亭亭|无论男女,另寻新欢后,对你便有这些不屑之处
-
-