豇豆角炒肉是一道美味健康的传统菜肴 ， 以豇豆角和猪肉为主要材料 ， 口感鲜嫩 ， 营养丰富 。
【豇豆角炒肉的做法】首先，将豇豆角洗净切成段，猪肉切成薄片备用 。
然后 ， 在锅中倒入适量油，加入姜蒜炒香，再将豇豆角放入翻炒 ， 使其变色变软 。
接着，将切好的猪肉放入锅中快速翻炒，直到肉变色 。
最后 ， 加入适量盐、酱油、料酒等调味品，翻炒均匀后即可装盘享用 。
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