榄角焖土鸭是一道具有浓郁南方风味的传统菜肴 。首先,将新鲜土鸭宰杀后剁成块状备用 。
其次 , 将榄角切成小段,放入热水中焯水去腥 。同时,将葱、姜、蒜切碎,放入锅中炒香 。
接着,将土鸭块放入锅中煸炒至表面微黄,倒入适量料酒煮开 。然后加入榄角和适量生抽、老抽、砂糖、盐、鸡精等调味料 。
最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮约40分钟至土鸭熟烂 , 汤汁浓郁 。最后撒上一些香葱和胡椒粉即可上桌 。
【榄角焖土鸭的做法】榄角焖土鸭色香味俱佳,土鸭入味鲜嫩,榄角脆嫩鲜美,汤汁醇厚 , 营养丰富,适合家庭聚餐和节日宴请 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
护肤品 什么护肤品温和不刺激 十大敏感肌温和的水乳护肤品推荐
-
-
-
-
亲爱的嘿!亲爱的—— 什么时候你觉得自己该开始用 真年份道地新会柑邑陈皮养生了
-
-
2023年8月断蚁黄道吉日 2023年8月哪天适合断蚁
-
-
魏亭亭|无论男女,另寻新欢后,对你便有这些不屑之处
-
-
-
据有关行业部门和知名医美机构联合测算|4500亿元整容市场背后的密码:好看的人在职场上能享受七个优待
-
-
-
-