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【如何辨别一款好的不粘锅】如何辨别一款好的不粘锅
- 材质：优质不粘锅常采用铝合金或不锈钢材质，具备优异的耐热性和导热性 。
- 涂层：优秀的不粘锅应采用食品级的涂层 ， 如陶瓷涂层或经过高温处理的涂层，具备持久的不粘性 。
- 厚度：厚度越厚的不粘锅热传导均匀，烹饪效果更佳 。
- 手柄：舒适且耐高温的手柄是一款好的不粘锅的关键 ， 便于操控和移动 。
- 适用炉灶：选择适用于多种炉灶的不粘锅，如电磁炉、煤气灶等 。
- 价格：价格较高的不粘锅通常质量更好 ， 但也需根据自身需求和预算作出选择 。
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