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甲鱼如何做好吃

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甲鱼如何做好吃

  • 甲鱼做法：
  • 1. 清洗甲鱼，剖开取出内脏 。
  • 2. 酱油、料酒、姜片腌制30分钟 。
  • 3. 锅中加适量油 ， 热锅放入甲鱼煎至两面金黄 。
  • 4. 换锅，加入高汤、料酒、葱段、姜片，炖煮1小时 。
  • 5. 再加入调味料炖煮30分钟即可 。
  • 甲鱼营养价值：
  • 1. 高蛋白质、低脂肪，适合减肥人群 。
  • 2. 富含微量元素 ， 有益于身体健康 。
  • 3. 营养丰富，有益于补充体力和滋养皮肤 。

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